V Certamen Nacional de Cocina para J贸venes Valores
El Ayuntamiento de Marbella, a trav茅s de la delegaci贸n municipal de Turismo, informa de que el pr贸ximo viernes, 27 de octubre, a partir de las 12:00 horas, se celebrar谩 la inauguraci贸n del
鈥榁 Certamen Nacional de Cocina para J贸venes Valores鈥, que se celebrar谩 en el Hotel Los Monteros del 26 al 28 de este mes.
En la inauguraci贸n estar谩n presentes el vocal delegado de Turismo, Ricardo Garc铆a, el presidente de Ajecomar, Crist贸bal Rueda, el gerente del Centro de Iniciativas Tur铆sticas, Bego帽a Castillo, el director del Hotel Los Monteros, Salvador R铆os, y el Relaciones P煤blicas de Ajecomar, Salvador Lobato.
Los j贸venes participantes, procedentes de toda Espa帽a, deber谩n elaborar un carr茅 de cordero y un plato de libre creaci贸n; el jurado, compuesto, entre otras personalidades, por Vicente Fresnillo (presidente del Club de Chefs de Espa帽a), valorar谩 no s贸lo la calidad de los platos sino tambi茅n su presentaci贸n. El ganador se alzar谩 con el Laurel de Oro y 6.000 鈧.
El certamen ha previsto la instalaci贸n de un circuito cerrado de televisi贸n para que el p煤blico asistente pueda seguir en directo el trabajo de los j贸venes en la cocina. S贸lo los medios de comunicaci贸n tendr谩n acceso a dicho espacio.
Esta nueva edici贸n del certamen viene a consolidar una de las citas culinarias m谩s importantes de la Costa del Sol.
